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在人们都喜欢自己在家里动手制作各种的美食，因为外面的美食现在是越来越不将就卫生了，而且还添加了各种的添加剂，商用面条机图片，所以人们都喜欢自己在家中制作各种美食。而制作美食的时候，临沂商用面条机，我们就需要各种的电器。今天小编就来讲一下关于使用电动面条机的注意事项。

　　电动面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。

　　使用电动面条机时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅面，务必要保证人身安全。

　　电动面条机使用完毕后要停机并切断电源，商用面条机品牌，清理机身上的积面，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。

面条机是一种将面粉和水份按一定比例充分搅拌后的混合物，通过其相对旋转的压辊碾压形成所需韧性和湿度的面皮，再切成条形状面条的设备。

它配备压面坯机、切条机、自动翻皮、自动裹筒机构、自动散粉机构、自动断面机构、自动爬杆机构等不同的配置。配置越高，自动化程度就越高，可以大大节省人力，降低劳动强度，提高劳动效率！

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全自动面条机是指把面粉倒入面条机的面斗，接入自来水，启动机器，自动加工出鲜面条的机器。它的优点是人工操作少，省事省力。根据面粉的面筋含量以及添加或者其他添加剂等做出的面条筋道，口感好，耐煮，不易浑汤。不过因为科技含量高，制造成本高，造成售价高，商用面条机价格，限制了使用范围。

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